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①キャベツなど野菜類を入れる。

②お肉を野菜の上にかぶせるようにのせます。

③蓋をして中弱火で蒸し焼きにしていきます。

※最初は蓋が浮いていても構いません

④全体にしんなりしてお肉に火が通れば完成!!